За последние несколько лет тема глютена в США приобрела огромный размах. По оценкам специалистов, около 18 млн. американцев имеют нецелиакию, а около 3 млн. страдают целиакией. С ростом этих цифр растет и наша осведомленность о белке, о котором идет речь.
Кажется, что куда бы мы ни посмотрели — в продуктовых магазинах, ресторанах, барах — везде есть бесчисленные варианты безглютеновых блюд для наших друзей, которые не могут их есть. Однако случаются ошибки в маркировке, и в некоторых продуктах трудно определить, содержат ли они глютен или были в контакте с ним. Многие продукты содержат глютен, чего не ожидаешь, например, шампунь, лосьон, косметика и т.д.
Могут ли наши щенки помочь в подобных ситуациях? Можно ли научить наших пушистых друзей вынюхивать глютен и помогать нам оставаться здоровыми? ДА! Прокрутите страницу вниз, чтобы узнать больше.
Признаки того, что ваша собака может учуять глютен
Наши собаки используют свой нос для поиска запаха, следуя за ним, чтобы привести к желаемому объекту, например, к глютену. Их обоняние намного превосходит наши представления о нем. Собаки чувствуют запахи примерно в миллион раз лучше нас!
Благодаря этому мы используем наших маленьких щенков для обнаружения множества вещей, которые мы просто не смогли бы так хорошо вынюхать. В частности, это оружие, бомбы, наркотики, болезни, аллергия, вредители и т.д. Чувствительность к глютену стала настолько распространенным явлением, что специалисты обратились к собакам за дополнительной помощью, чтобы избежать любых реакций на глютен.
Хотя собаки обладают природными способностями к вынюхиванию, у них нет естественного направления, чтобы знать, что именно вынюхивать. Поэтому для того, чтобы наши щенки научились находить такие вещи, как глютен или любой другой предмет, необходима дрессировка. В связи с этим мы можем выбирать, как именно они будут показывать, что нашли глютен.
Самый распространенный способ — просто заставить щенка сесть и поднять лапу вверх, если в чем-то содержится глютен. Однако этот знак полностью зависит от вас или от того, кто будет обучать вашего маленького щенка-детектива. Читайте далее, чтобы узнать, как обучить собаку вынюхивать глютен и как это работает на самом деле.